Barbacoas
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ASADOR GIGANTE MOVIL
Alquiler de Barbacoas en Gijón- El Asador gigante, movil, es una atraccion singular, ideal para fiestas populares y grandes eventos, unica en España.
Puede utilizarse lo mismo al aire libre que en espacios cubiertos o interiores.
Funciona a gas, es fácil de manejar, y a diferencia de los fuegos de leña, su funcionamiento no esta condicionado por el estado del tiempo, no hay riesgo para las personas ni las cosas, no daña el suelo, ni produce residuos.
Características
Datos Tecnicos:
· Asador gigante, movil, construido en acero inoxidable y aluminio sobre un bastidor de remolque con dos ejes y freno de inercia.
· Medidas totales: Largo 450 cm x Ancho 190 cm (incluyendo pasaruedas) x Alto 240 cm
Dispone de
· Un motor con reductora de 1 kw, 3 rv/m, a 220 V
· 8 Quemadores de gas propano, para el asado, con una potencia total de 75 kw
· 4 Fuegos de gas propano, para calentar salsas y guarniciones, con una potencia total de 24 kw
· 3 Bombonas de gas Propano (2+1), de 35 kg, con autonomia para 20 horas de asado
· Una Puerta frontal de cristal térmico, con elevadores neumaticos
· Iluminación interior
Equipamiento
· Una lanza giratoria de 260 cm de largo, con amarres y pinchos de sujeccion, para asar bueyes, terneros y cerdos grandes
· Un asador planetario de 8 barras, con pinchos de sujeccion, para asar Lechones, Corderos, Pollos y Piezas de Carne
· Tres marmitas de 50 lts. para preparar salsas y guarniciones y mantener caliente la carne cortada.
· Un carro especial para mover y manipular los canales de carne
· 2 Polipastos de cadena para elevar y colocar la lanza, con las canales de buey o ternera ya sujetos, en los soportes de giro.
www.mokarenting.com
- El Asador gigante, movil, es una atraccion singular, ideal para fiestas populares y grandes eventos, unica en España.
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COCINA - BARBACOA MOVIL
Alquiler de Barbacoas en Gijón- La Cocina - Barbacoa movil, es un equipamiento ideal para fiestas populares y grandes eventos.
Puede utilizarse lo mismo al aire libre que en espacios cubiertos o interiores.
Funciona a gas, es fácil de manejar, y a diferencia de los fuegos de leña, su funcionamiento no esta condicionado por el estado del tiempo, no hay riesgo para las personas ni las cosas, no daña el suelo, ni produce residuos.
Características
Datos Tecnicos:
· Cocina - Barbacoa movil, construida totalmente en acero inoxidable sobre un bastidor de remolque con dos ejes y freno de inercia.
· Medidas totales: Largo 415 cm x Ancho 165 cm (incluyendo pasaruedas) x Alto 165 cm
Dispone de
· 8 Quemadores de gas propano, con una potencia total de 240 kw, equipados con termopares de seguridad
· 4 Asadores giratorios, electricos
· 4 Puertas abatibles formando 4 mesetas de trabajo de 30 cm x 120 cm, cada una.
· 4 Puerta elevables con mirilla de cristal termico
· Divisiones interiores y techos removibles
· Iluminacion interior
· Armario de protecciones electricas
· Patas estabilizadoras
· 8 Bombonas de gas Propano de 12 kg, con autonomia para 20 horas de funcionamiento
· 2 Estintores de Gas carbonico
Equipamiento
· Un juego de 8 parrillas de 60 cm x 60 cm que forman 4 secciones de asado de 120 cm x 60 cm cada una.
· Un Juego de 4 Planchas de 60 cm x 60 cm. para intercambiar con las parrillas
· Cuatro lanzas giratoria de 90 cm de largo, con amarres en cruz y pinchos de sujeccion, para asar Corderos y Cerdos de hasta 12 kg
· Cuatro asadores planetarios de 6 barras de 90 cm, con pinchos de sujeccion, para asar Pollos y Piezas de Carne
· Cuatro Sartenes-Guisanderas de 500 rac., cada una, para elaborar Paellas, Calderetas y Potajes.
· Un conjunto, en acero inoxidable, de 2 vias con deslizamiento de bolas y 4 mesas de soporte con amarres de seguridad, para retirar las guisanderas de los fuegos.
· Fijaciones de cremallera con 64 cartelas de acero inox. para colocar cubetas gastronorm 1/1 sobre la zona de parrillas.
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- La Cocina - Barbacoa movil, es un equipamiento ideal para fiestas populares y grandes eventos.